こんにちは(^ ^)
放課後デイサービスPier草津南です☆
今日12日は何の日か?というと、豆腐(豆=10 腐=2)の日なんだそうです。
と言うことで、今日は豆腐を使っておやつクッキングをしました。
まずは、豆腐は何からできているか?の質問。
「大豆から」これはすぐに答えが出ました。そして実際に大豆を触って匂って確かめました🤗
次に大豆からどのように豆腐ができるのか、簡単に説明
これも
「知ってるー」
「どれも食べたことあるー」
と大豆丸ごと身近に食していることに嬉しさを感じました♪
そしてここからが本題。豆腐団子の作り方の説明を聞きます。
イラストと文字で、一つ一つ確認して、
いざクッキング!
ビニールに豆腐と白玉粉を入れてまぜまぜ…
まざらない⤵︎⤵︎😭
と言うことで、いつも通りボールに入れてまぜまぜ…
今度はうまくいきました💖
耳たぶくらいの硬さを確かめて、一つ一つ丸めていきます。
「どれくらいの大きさ?」
「これくらいだよ」
と、お互いに見せ合いこしながら作っていくのがステキ⭐️
ちょっと経験のあるお友達だと
「ここをね、少しくぼませるといいよ」
とみんなに見せながら教えてくれました☺️
できたお団子は鍋に投入!そして浮いたところをすかさずすくう!
お団子と共にみんなの気持ちもフワフワです☁️ww
そして、出来上がり!
今日の味は
・きなこ
・ぜんざい
どちらの味も大好評で、おかわり連発の子ども達。
そしてついには
「きなこぜんざい」という新メニューまでできました。
甘かったけど〜😅
みんな、今日は帰ってから お母さんが作ってくれた夕食、食べれたかな?
それがちょっと心配なスタッフ達でしたww
お母さん、すみませーん💦
《今日のひとコマ》
たくさん食べて大満足!の後は…
もちろん片付けも頑張ってくれたぴあっ子達です!
今日も楽しい一日をありがと〜❣️