日曜クッキング

昨日の退勤時、敢えて混みあう平和大通りを運転しながら

帰ってみちゃいました✨

写メは取り損ねましたが、綺麗なイルミネーションが続いていましたよ~~

寒い中歩くのは苦手なので、車の中ぐらいがちょうどいいですね(^O^)/

 

本日は日曜日。

調理実習に励みます!!!

 

今日の献立は

・炊き込みごはん

・長芋の肉巻き

・ポテトサラダ

・コーヒーゼリー

 

上記4品に決定✨

 

なんといってもメインディッシュの炊き込みごはん!!!

前回、お米と具材をそのまま炊飯器で炊きこんだのですが

だいぶ水分が飛んでしまい、ごはんがバキバキの状態に

仕上がったという反省がありました!

なので、今回はまずしっかりピカピカの白米を炊いてから、

炒めた具材とミックスし、混ぜ合わせごはんとしました☆彡

こっちの方がいいかんじ❤

 

コーヒーゼリーはウチのスイーツ担当中学生が

腕を振るい、ほのかな甘さを残したまま仕上げてくれました✨

カフェイン中毒の私としてはありがたすぎるお口直しでした♬

 

よし!また月曜からも気合い入れていったりましょ~~~ヾ(≧▽≦)ノ

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